La table de blackjack a la forme d'un demi-cercle. Un croupier agit pour le casino et est debout derrière la table pour distribuer les cartes à l'aide du sabot. Le sabot comprend d'habitude 6 ou 8 jeux de cartes. Les cartes sont placées dans le sabot après être mélangées. Il demande ensuite au joueur de couper en utilisant une carte colorée appelée "carde de coupe". On met la carde de coupe à n'importe où dans le jeu. Le dealer fait de ce jeux de cartes deux jeux. Sur la table il y a les places pour les mises en face de chaque joueur. D'habitude on compte 7 sièges. Le joueur trouvera les règles de mises et des paiements sur des inscriptions qu'il y a toujours sur la table. C'est la petite table près du croupier qui annonce les règles de la maison. La petite table renseigne les joueurs sur la dimension des mises.

Le Blackjack représente le jeu de cartes le plus excitant des casinos d'aujourd'hui. Toutefois on ne connaît pas d'où vient le blackjack. Il existe une opinion que les jeux "Chemin de Fer" et "La Ferme Française" connus en France au 17ème siècle sont à l'origine du blackjack. Les Français ont fait voir ce jeu aux anglais par les marins, les soldats et les marchands anglais. Les anglais ont surnommé ce jeu "Blackjack" parce qu'il existe une règle: la combinaison comprennant l'as de pique (black) et le valet de pique (jack). Les joueurs anglophones ont adoré cette rime et le nom est resté jusqu'aux nos jours. Durant des 18ième et 19ième le Backjack s'est répandu en Amérique et acquiert une poplarité inouie. Les jeux d'argent sont légalisés au 20ème siècle, le Blackjack prend la place essentielle au casino. Les casinos changeaient les règles du Blackjack de temps à autre ce qui a amené à l'existence de plusieurs versions de ce jeu.

Dans le cas ou le joueur reçoit un blackjack naturel (les deux premières cartes étant un As et un 10), les règles standards du blacjack disent qu’il doit être payer à 150% (ou bien 2 pour 3). Pour prendre un exemple, si le joueur mise 1000$ le paiement constitue 1500$. Si le joueur a des doutes que le croupier puisse avoir le Blackjack, il peut acheter l'assurance et si le croupier a vraiment le Blackjack cette mise accessoire est payé 2 pour 1.