La table de blackjack a la forme d'un demi-cercle. Un croupier agit pour le casino et est debout derrière la table pour distribuer les cartes à l'aide du sabot. 6 ou 8 jeux de cartes composent ce sabot. Les cartes sont placées dans le sabot après être mélangées. Il demande ensuite au joueur de couper en utilisant une carte colorée appelée "carde de coupe". Il suffit alors de glisser la carde de coupe dans le jeu à n'importe quel endroit. Le jeu de cartes est divisé en deux parties par le croupier. Sur la table il y a les places pour les mises en face de chaque joueur. D'habitude on compte 7 sièges. D'habitude les règles générales sont affichées sur la table. La petite table avec les détails des règles du blackjack dans ce casino se trouve sur la table. Le joueur peut s'informer des dimensions des enjeux soit auprès du croupier soit auprès de cette table.

Le jeu le plus attrayant et le plus séduisant parmi ceux de cartes dans les casinos d’Europe et d’Amérique du Nord. Pourtant on ne connaît pas exactement l'origine de ce jeu. Il existe une opinion que les jeux "Chemin de Fer" et "La Ferme Française" connus en France au 17ème siècle sont à l'origine du blackjack. Les Français ont fait voir ce jeu aux anglais par les marins, les soldats et les marchands anglais. Grâce à la combinaison se composant de l'as de pique -black- et du valet de pique -jack- ce jeu français a reçu le nom du "Blackjack". Les joueurs anglophones ont adoré cette rime et le nom est resté jusqu'aux nos jours. Rapidement, le Blackjack a immigré en Amérique du Nord, où sa popularité a augmenté rapidement au 18ème siècle parmi les colons, et s'est étendu ensuite à l'ouest à travers le 19 siècle, avec la migration des pionniers. Lorsque le Névada a légalisé les jeux d'argent au 20ème siècle, le Blackjack est devenu un pilier des casinos de Las Vegas. Dès lors le Blackjack a eu plusieurs variations à cause des changements partiels des règles effectués par les casinos.