La table de blackjack a la forme d'un demi-cercle. Un croupier agit pour le casino et est debout derrière la table pour distribuer les cartes à l'aide du sabot. Le sabot comprend d'habitude 6 ou 8 jeux de cartes. Les cartes sont emmêlées par le croupier. Il demande ensuite au joueur de couper en utilisant une carte colorée appelée "carde de coupe". C'est facile: le joueur partage le jeu de cartes à l'aide de cette "carde de coupe" à tout endroit. Le dealer fait de ce jeux de cartes deux jeux. Sur la table il y a les places pour les mises en face de chaque joueur. D'habitude on compte 7 sièges. Le joueur trouvera les règles de mises et des paiements sur des inscriptions qu'il y a toujours sur la table. Près du croupier il y a toujours une petite table avec des règles spécifiques du casino et, par exemple, si le joueur a la possibilité de passer. Le joueur peut s'informer des dimensions des enjeux soit auprès du croupier soit auprès de cette table.

Le jeu le plus attrayant et le plus séduisant parmi ceux de cartes dans les casinos d’Europe et d’Amérique du Nord. Toutefois on ne connaît pas d'où vient le blackjack. Il existe une opinion que les jeux "Chemin de Fer" et "La Ferme Française" connus en France au 17ème siècle sont à l'origine du blackjack. Avant la révolution, les Français ont appris le jeu aux marins, soldats et marchands anglais. Ceux-ci l'ont baptisé "Blackjack" du fait d'une règle concernant la main idéale au Vingt-et-Un : Un joueur obtenant un AS de pique (carte noire ou "Black") et un Valet de Pique (Valet se dit Jack en Anglais) pour ses deux premières cartes recevra un gain supplémentaire. Le nom du blackjack s'est habitué au monde des casinos anglais et dès ce moment ce jeu s'appelle le Blackjack. Durant des 18ième et 19ième le Backjack s'est répandu en Amérique et acquiert une poplarité inouie. Les jeux d'argent sont légalisés au 20ème siècle, le Blackjack prend la place essentielle au casino. Les casinos changeaient les règles du Blackjack de temps à autre ce qui a amené à l'existence de plusieurs versions de ce jeu.

Dans le cas ou le joueur reçoit un blackjack naturel (les deux premières cartes étant un As et un 10), les règles standards du blacjack disent qu’il doit être payer à 150% (ou bien 2 pour 3). Ayant misé 100$ vous recevez 150$. Si le blackjack possible chez le croupier vous fait peur, assurez-vous: l'assurance constitue la moitié de votre mise initiale et si le croupier a le blackjack quand même on vous paye l'assurance 2 pour 1 c'est-à-dire vous recevrez la somme égale à votre enjeu initial.