La table de blackjack a la forme d'un demi-cercle. Un croupier agit pour le casino et est debout derrière la table pour distribuer les cartes à l'aide du sabot. 6 ou 8 jeux de cartes composent ce sabot. Le croupier mélange les cartes et il place les cartes dans le sabot. Puis un des joueurs coupe des cartes avec une carte colorée - "carde de coupe" s'il le veut. On met la carde de coupe à n'importe où dans le jeu. Le croupier coupe alors le jeu de carte au point de coupe, puis prend la "carte de coupe" et la place aux deux tiers du jeu. Chaque joueur assis à la table demi-circulaire a devant lui des espaces à placer les mises. D'habitude on compte 7 sièges. Le joueur trouvera les règles de mises et des paiements sur des inscriptions qu'il y a toujours sur la table. C'est la petite table près du croupier qui annonce les règles de la maison. La petite table renseigne les joueurs sur la dimension des mises.

Le Blackjack représente le jeu de cartes le plus excitant des casinos d'aujourd'hui. Toutefois on ne connaît pas d'où vient le blackjack. Il existe une opinion que les jeux "Chemin de Fer" et "La Ferme Française" connus en France au 17ème siècle sont à l'origine du blackjack. Les Français ont fait voir ce jeu aux anglais par les marins, les soldats et les marchands anglais. Grâce à la combinaison se composant de l'as de pique -black- et du valet de pique -jack- ce jeu français a reçu le nom du "Blackjack". Les joueurs anglophones ont adoré cette rime et le nom est resté jusqu'aux nos jours. Rapidement, le Blackjack a immigré en Amérique du Nord, où sa popularité a augmenté rapidement au 18ème siècle parmi les colons, et s'est étendu ensuite à l'ouest à travers le 19 siècle, avec la migration des pionniers. Après la légalisation des jeux d'argent au Névada au 20ème siècle, le jeu du Blackjack a pris un statut principal parmi les jeux de casino. Les casinos changeaient les règles du Blackjack de temps à autre ce qui a amené à l'existence de plusieurs versions de ce jeu.

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