La table de blackjack a la forme d'un demi-cercle. Un croupier agit pour le casino et est debout derrière la table pour distribuer les cartes à l'aide du sabot. Le sabot comprend d'habitude 6 ou 8 jeux de cartes. Le croupier mélange les cartes et il place les cartes dans le sabot. Ensuite un des joueurs doit couper des cartes un utilisant "carde de coupe". On met la carde de coupe à n'importe où dans le jeu. Le dealer fait de ce jeux de cartes deux jeux. Sur la table il y a les places pour les mises en face de chaque joueur. A la table de blackjack il y a des sièges pour 7 joueurs. Sur la table on voit des inscriptions qui déclarent quelques règles générales: les paiements pour le blackjack (3 : 2), les paiements pour l'assurance (2 : 1). Près du croupier il y a toujours une petite table avec des règles spécifiques du casino et, par exemple, si le joueur a la possibilité de passer. La petite table renseigne les joueurs sur la dimension des mises.

Le Blackjack représente le jeu de cartes le plus excitant des casinos d'aujourd'hui. Pourtant on ne connaît pas exactement l'origine de ce jeu. Il existe une opinion que les jeux "Chemin de Fer" et "La Ferme Française" connus en France au 17ème siècle sont à l'origine du blackjack. Avant la révolution, les Français ont appris le jeu aux marins, soldats et marchands anglais. Les anglais ont surnommé ce jeu "Blackjack" parce qu'il existe une règle: la combinaison comprennant l'as de pique (black) et le valet de pique (jack). Le nom du blackjack s'est habitué au monde des casinos anglais et dès ce moment ce jeu s'appelle le Blackjack. Durant des 18ième et 19ième le Backjack s'est répandu en Amérique et acquiert une poplarité inouie. Lorsque le Névada a légalisé les jeux d'argent au 20ème siècle, le Blackjack est devenu un pilier des casinos de Las Vegas. Les casinos changeaient les règles du Blackjack de temps à autre ce qui a amené à l'existence de plusieurs versions de ce jeu.

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