La table de blackjack a la forme d'un demi-cercle. Un croupier agit pour le casino et est debout derrière la table pour distribuer les cartes à l'aide du sabot. 6 ou 8 jeux de cartes composent ce sabot. Les cartes sont emmêlées par le croupier. Il demande ensuite au joueur de couper en utilisant une carte colorée appelée "carde de coupe". On met la carde de coupe à n'importe où dans le jeu. Le croupier coupe alors le jeu de carte au point de coupe, puis prend la "carte de coupe" et la place aux deux tiers du jeu. Chaque joueur assis à la table demi-circulaire a devant lui des espaces à placer les mises. A la table de blackjack il y a des sièges pour 7 joueurs. D'habitude les règles générales sont affichées sur la table. C'est la petite table près du croupier qui annonce les règles de la maison. Le joueur peut s'informer des dimensions des enjeux soit auprès du croupier soit auprès de cette table.

Le Blackjack représente le jeu de cartes le plus excitant des casinos d'aujourd'hui. Pourtant on ne connaît pas exactement l'origine de ce jeu. Il existe une opinion que les jeux "Chemin de Fer" et "La Ferme Française" connus en France au 17ème siècle sont à l'origine du blackjack. Avant la révolution, les Français ont appris le jeu aux marins, soldats et marchands anglais. Grâce à la combinaison se composant de l'as de pique -black- et du valet de pique -jack- ce jeu français a reçu le nom du "Blackjack". Les joueurs anglais ont adopté ce nom et dès lors ce jeu porte le nom du blackjack. Le Blackjack a très vite traversé l'océan Atlantique et il est devenu habituel en Amérique, puis il s'est répandu à l'ouest; c'est comme ça son immigration le rend très populaire. Après la légalisation des jeux d'argent au Névada au 20ème siècle, le jeu du Blackjack a pris un statut principal parmi les jeux de casino. Dès lors le Blackjack a eu plusieurs variations à cause des changements partiels des règles effectués par les casinos.

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